Zangenberg. = H. Zangenberg (født 1881). _ B. = Bondekøkkenet i gamle Dage. 1932. ´ DB. = Danske Bøndergaarde. 1925. ´ FL. = Frilandsmuseet ved Lyngby. 1933.
Zenius. = Marianne Zenius (født 1942). _ Mandø. = Mandø i hundrede år. 1983. (top. 2709 Mandø, RibeH, VSønJy).
Zetterholm. = D. O. Zetterholm (født 1905). _ NOS. = Nordiska ordgeografiska studier. Uppsala. 1937.
ZwölfFabeln. = Zwölf Fabeln in den nordschleswigschen Mundarten mit Uebersetzung in der Schriftsprache. Gesammelt von Dr. Gottlieb. Husum. 1844. (top. Als og 3002 Haderslev, ØSønJy).